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GUACAMOLE

Hola a petición de un amigo de Venezuela les dejo una receta de Guacamole, mmm delicioso.INGREDIENTES4 pzas de aguacate grandes listos para rebanarCilantro al gustoCebolla finamente picada4 a 6 chiles serranos o verdes asadosSal y limón al gustoJitom
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CREMA HELADA CON MIEL.

iNGREDIENTES:(Para 8 personas)1 bote grande de macedonia de frutas en almibar100gr de nata líquida8 guindasPREPARACIÓN:Escurrir las frutas en almibar.Poner a fundir la miel en una cacerola a fuego lento.Añadir las frutas escurridas y dejar cocer dura
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Cocina moderna o tradicional ??¿¿.

En principio una cuestion tan sencilla puede desencadenar grandes polemicas, una de ellas la que estamos viviendo gracias al Chef S. Santamaria. Yo creo que esta polemica ademas de absurda no lleva mas a que, como bien dice el Chef Sergi Arola a que
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PAN DE MIEL Y ESPECIAS.

Ingredientes Para 6 personas.500gr de miel500gr de harina2 paquetes de levadura en polvo2 huevos2 clavos de especias1 cucharadita de canela en polvouna pizca de anis en polvo1 cucharadita de coco rallado100 gr de cascara de naranja y limón confitadas
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