Aquí tienes una receta de gallina guisada en olla de presión:
Ingredientes:
- 1 gallina cortada en piezas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias en rodajas
- 2 papas en cubos
- 1 pimiento rojo c
Aquí tienes una receta para preparar una deliciosa Gallina en Pepitoria:
Ingredientes:
- 1 gallina
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 200 ml de vino blanco
- 200 ml de caldo de pollo
- 100 ml de nata líquida
- 100 g de almendras
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