pularda (7)
La Pularda en Salsa Pepitoria es un plato tradicional español lleno de sabor. Aquí tienes la receta y algunos consejos para que disfrutes al máximo de esta delicia:
Receta de Pularda en Salsa Pepitoria:
Ingredientes:
- 1 pularda (aproximadamente 2 kg)
Aquí tienes una guía paso a paso para cocinar una pularda en la olla express:
1. Preparación de la pularda:
- Lava bien la pularda bajo agua fría y sécala con papel absorbente.
- Salpimienta la pularda por dentro y por fuera, y déjala reposar durante al
Para desplumar y eviscerar una pularda en casa debes seguir los siguientes pasos:
Desplumar
- Prepárate: coloca un plato o un tazón grande debajo de la pularda para recoger las plumas. También puedes usar guantes de goma para proteger tus manos.
- Coloc
