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INGREDIENTES:

1- Calabacita de manteca o zapallo Coreanito

2- Huevos frescos

1/4 Cta. de Nuez mozcada en polvo

1/4 Cta. de sal de Ajo

1/4 Cta. Sal

1 Pizca de Canela en polvo

4 Tazas de pan rallado

1 Taza de Arroz blanco (tipo Jazmín)

2 Tazas de Caldo concentr

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BIFE DE CHORIZO CON PATATAS Y CEBOLLA

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INGREDIENTES:

 

1- Bife de chorizo (Entrecote) de 

     aproximadamente 600 grs cortado

     a 5 cm de grosor.

 

3- Chdas de CHIMICHURRI.

1- Chda.  de Salsa de Hickory o BBQ

4- Patatas

50 Grs. de mantequilla

2- Chdas de Aceite de Oliva Extra Virgen

2- Chdas de

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Solomillo al VIno Tinto

Tipo: CarnesTiempo: 20 min .Dificultad: MediaNº de Personas: 4Generalun poco de aceite (para untar los filetes)2 chalotas picadas2 hojas de estragón40 gramos de mantequilla3 ramitas de perifollosal1 y 1/2 cucharadas soperas de salsa de tomate espesa4
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UNA RECETA CON PAVITAA

INGREDIENTES (para 4 personas)4 Muslos de pavo, pavita o pollo grandeUnas bolitas de Pimientamostaza y crema de leche.1 vaso de Vino blanco dulce.1 cucharada de Miel.4 cucharadas de aceite de oliva.Sal.2 bananas super grandes16 Uvas negrasCÓMO SE ELA
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Bueno, suena largo y complicado el titulo, pero les aseguro que no lo es.Para las costillasIngredientes para 4.4 costillas de cerdo o cordero grandes, de espesor mediano.Marinada preparada con: 1/3 taza vinagre de vino o aromatizado con hierbas (se p
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