plato (10)

Ensaladilla Rusa

La Ensaladilla rusa es un plato muy interesante, ya que puede servirnos como entrante, tapa o primer plato. Se sirve frío, por tanto podremos comerlo tanto en verano como en invierno. Lo podemos acompañar con unas rosquillitas, y va perfecto con carn

Leer más…

IMG00155.jpg

INGREDIENTES:

1- Calabacita de manteca o zapallo Coreanito

2- Huevos frescos

1/4 Cta. de Nuez mozcada en polvo

1/4 Cta. de sal de Ajo

1/4 Cta. Sal

1 Pizca de Canela en polvo

4 Tazas de pan rallado

1 Taza de Arroz blanco (tipo Jazmín)

2 Tazas de Caldo concentr

Leer más…

Solomillo al VIno Tinto

Tipo: CarnesTiempo: 20 min .Dificultad: MediaNº de Personas: 4Generalun poco de aceite (para untar los filetes)2 chalotas picadas2 hojas de estragón40 gramos de mantequilla3 ramitas de perifollosal1 y 1/2 cucharadas soperas de salsa de tomate espesa4
Leer más…

UNA RECETA CON PAVITAA

INGREDIENTES (para 4 personas)4 Muslos de pavo, pavita o pollo grandeUnas bolitas de Pimientamostaza y crema de leche.1 vaso de Vino blanco dulce.1 cucharada de Miel.4 cucharadas de aceite de oliva.Sal.2 bananas super grandes16 Uvas negrasCÓMO SE ELA
Leer más…

BIFECITOS DE PECETO AL VINO TINTO

BIFECITOS DE PECETO AL VINO TINTOIngredientes:(1 porcion)Aceite de girasol1 Cebolla blanca1/2 diente de ajo3 bifecitos de peceto (cortados redondos para milanesa)1 y 1/2 copa vino tintoPreparado:Cortar la cebolla en juliana y transparentarla en 1 fon
Leer más…
Bueno, suena largo y complicado el titulo, pero les aseguro que no lo es.Para las costillasIngredientes para 4.4 costillas de cerdo o cordero grandes, de espesor mediano.Marinada preparada con: 1/3 taza vinagre de vino o aromatizado con hierbas (se p
Leer más…