comida callejera (7)

🦞 Lobster Roll: El Perrito Caliente de Langosta 🦞

El "Lobster Roll", conocido como el "perrito caliente de langosta", es una delicia gastronómica emblemática de la región de Nueva Inglaterra en Estados Unidos. Esta exquisitez consiste en jugosos trozos de langosta sazonados y mezclados con mayonesa,
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Esta receta utiliza higaditos de pollo en salsa teriyaki para crear pinchos deliciosos. Los higaditos se marinan en una mezcla de salsa de soja, miel, vinagre de arroz, jengibre y ajo, luego se ensartan en palitos de brocheta. Mientras los higaditos
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Los Anticuchos de Corazón Boliviano son un plato tradicional y popular en Bolivia, que tiene sus orígenes en la época precolombina. Consiste en corazones de res marinados en especias, vinagre y ajo, luego ensartados en palos y asados a la parrilla. L
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El Anticucho Cochabambino es un platillo tradicional de Bolivia, específicamente de Cochabamba. Su origen se remonta a la época precolombina, cuando los incas introdujeron la técnica de asar la carne en brochetas. Se corta la carne en cubos y se mari
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La Pancita Peruana, también conocida como Mondongo, es un plato típico de la gastronomía peruana que se prepara con tripa de res y otros ingredientes como vegetales y especias. Tiene raíces en la cocina afroperuana y una larga historia en el país. Se
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El Mostrito Peruano es un plato moderno que combina dos favoritos de la cocina peruana: el pollo a la brasa y el arroz chaufa. Nacido en los restaurantes de comida rápida de Lima, este plato ofrece una comida completa y satisfactoria. La receta inclu
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Los Anticuchos con Rachi son una deliciosa receta peruana de trozos de carne de res marinados en salsa tradicional, acompañados de papas y choclo. Su historia se remonta a la época precolombina, adaptándose con la llegada de los españoles. Se prepara
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