Los Anticuchos de Corazón Boliviano son un plato tradicional y popular en Bolivia, que tiene sus orígenes en la época precolombina. Consiste en corazones de res marinados en especias, vinagre y ajo, luego ensartados en palos y asados a la parrilla. L
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El Anticucho Cochabambino es un platillo tradicional de Bolivia, específicamente de Cochabamba. Su origen se remonta a la época precolombina, cuando los incas introdujeron la técnica de asar la carne en brochetas. Se corta la carne en cubos y se mari
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