Esta receta de Anticucho de Pollo con Salsa de Maní es una variante del famoso Anticucho Cochabambino. Para prepararlo, necesitarás pechugas de pollo cortadas en cubos, pasta de ají amarillo, ajo picado, comino molido, jugo de limón, sal y pimienta.
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Esta receta de brochetas de mariscos a la parrilla es fácil de preparar y deliciosa. Los ingredientes principales son camarones, calamares y mejillones, marinados en jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Luego se ensamblan en brochetas junt
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El Anticucho Cochabambino es un platillo tradicional de Bolivia, específicamente de Cochabamba. Su origen se remonta a la época precolombina, cuando los incas introdujeron la técnica de asar la carne en brochetas. Se corta la carne en cubos y se mari
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