Publicado por neska el 2 de Agosto de 2009 a las 1:00am
RIQUISIMA Y SENCILLA SALSA DE MANZANA PARA ACOMPAÑAR UN BUEN FUA O UN SOLOMILLO AL FUA.INGREDIENTES:UNA MANZANAAGUAUNA CUCHARADITA DE VINO PEDRO XIMENEZPREPARACIÓN:SE PELA Y CORTA EN TROCITOS LA MANZANA Y SE CUECE CON UN POCO DE AGUA Y EL VINO HASTA
Leer más…
Publicado por Pedro C. el 1 de Agosto de 2009 a las 9:26pm
INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:2 Latas de espárragos (unos 4 o 5 por persona, depende del tamaño)Para la crema:-El caldo de una lata de espárragos-aproximadamente medio litro de caldo de verduras-1/2 cebolla, 1/2 vaso de leche-300 gr de patata-pimien
Leer más…
Publicado por nena el 31 de Julio de 2009 a las 7:49pm
selicua tomate bien maduro en agua aparte sofreimos el arroz. en un poco de aceite . y cebolla de huevo finamente picada, luego agregamos el liquido . donde licuamos los tomates , y queda delicioso.
Leer más…
Publicado por BigotesII el 30 de Julio de 2009 a las 5:33am
INGREDIENTES: - 1/2 Klg. de Carne Trozada de Res (pecho)- 2 Cucharadas de Ajà amarillo molido- 1/2 Klg. de Maiz BLanco pelado o de Choclos desgrandos- 1 Atado de Culantro Licuado- 3 Cucharadas de Aceite- 2 Cebollas grandes- 2 Cucharadas de Ajo molido
Leer más…
Publicado por COLORVERDE el 27 de Julio de 2009 a las 10:55pm
INGREDIENTES2 PUERROS2 ZANAHORIAS3 CALABACINESUNA CUCHARADA DE ACEITEY AGUA LA QUE NECESITES PARA TAPAR UNA VEZ TRITURADOUN EXTARLUXECHAR LOS PUERROS ,LAS ZANAHORIAS Y LOS CALABACINES AL VASO Y TRITURAR AL 4LLENAR DE AGUA Y ECHAR EL ACEITE Y EL EXTAR
Leer más…
Publicado por Cocinero el 27 de Julio de 2009 a las 4:50pm
250 gr. de camarones1 rama de perejil1 rama de cebollino100 grs. de harina de garbanzos100 grsl de harina de trigo1 cucharón de aceite de olivaSalPaso 1: En un gran bol, se mezclan los 2 tipos de harina y se les echa sal.Paso 2: Luego, se le añaden a
Leer más…
Publicado por isabel el 27 de Julio de 2009 a las 12:00pm
todas las verduras son validas pero yo pongo estas:.....1ºpatas en rodajas finas,2ºcalabacin en rodajas 3ºjudias verdes en juliana4ºunos ramitos de brocoly,5ºesparragos trigueros por la mitad6ºrodajas de tomate ...las pongo por este orden dentro de u
Leer más…
Publicado por Fatima el 27 de Julio de 2009 a las 5:00am
INGREDIENTES* 3 huevos* 90 azúcar* 3 cucharadas de leche* 125chocolate* 125 mantequilla* medio sobre levadura* 80g harina* 50g nuecesPROCEDIMIENTOfundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien,reservar,batir 3 huevos con el azúcar con un bati
Leer más…
Publicado por COLORVERDE el 26 de Julio de 2009 a las 7:57pm
INGREDIENTES PALITOS DE CANGREJO O SURIMI UN PAQUETEHUEVOS COCIDOS 4PAN DE TOSTAS UN PAQUETE SEGUN LOS COMENSALESACEITE PARA TOSTAR EL PAN...MAYONESAMEZCLAR LOS HUEVOS COCIDOS CON EL SURIMI Y ECHAR EL EL VASO DE THERMOMIX AL 3 O 4 AL GUSTO YO LE DEJO
Leer más…
Publicado por COLORVERDE el 26 de Julio de 2009 a las 7:30pm
ENSAIMADAS CON THERMOMIXIngredientes50 gr. de aceite.100 gr. de leche.150 gr. de azúcar.2 huevos.1/2 cucharadita de sal.40 gr. de levadura prensada.400 gr. de harina (aproximadamente).50 gr. de manteca de cerdo.ElaboraciónSe ponen en el vaso la leche
Leer más…
Publicado por isabel el 26 de Julio de 2009 a las 5:12pm
masa de crepes:375gharina,6huevos,750dl de leche,75g de mantequilla,1 poco de sal,un poco de azucar........................batimos los huevos ponemosla mantequilla diluida sal azucar harina y por ultimo la leche mover bien y no dejar grumos dejar rep
Leer más…
Publicado por COLORVERDE el 26 de Julio de 2009 a las 2:00pm
ATUNPIMIENTOHUEVOTOMATECOCER LOS HUEVOSPAN PARA TOSTASMEZCLAR EL HUEVO SOLO LA YEMA CON EL ATUN Y TOMATE UNTAR EL PAN YA TOSTADO LA Y AÑADIR PIMIENTO EN TIRAS .. TAMBIEN SE PUEDE CON MAYONESA .....
Leer más…
Publicado por nena el 26 de Julio de 2009 a las 12:00pm
se remoja el frijol la vispera . se les bota el agua en que se remojaron se ponen al fuego con agua y se le agrega cebollin picado y platano verde si desean le rallan zanahoria los pitan por media hora al bajarlos les agregan un guiso sofrito de . ce
Leer más…
Publicado por Fatima el 26 de Julio de 2009 a las 5:36am
Ingredientes: 1/3 de taza de margarina.1 taza de azucar2 huevos3 bananas(previamente aplastadas)2 tazas de harina1 cucharita de Baking Powder(Polvo de hornear royal o cualquier otra marca)1 cucharita de canela1/2 cucharita de Sal.PRECALENTAR EL HORNO
Leer más…
Publicado por Fatima el 26 de Julio de 2009 a las 4:22am
INGREDIENTES 2 tazas de quinua- 1 libra de papas troceadas- 1/2 libra de carne de chancho o de res- 1 rama de cebolla blanca- 1 cucharada de mantequilla (o manteca)- Sal y condimentos al gustoSopa de quinuaElaboración:Haga un refrito con cebolla, man
Leer más…
