Aquà tienes una receta detallada para preparar faisán al estilo medieval:
Ingredientes:
- 1 faisán entero, limpio y desplumado
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de grasa de cerdo o mantequilla
- 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas
- 4 dien
Aquà tienes una receta completa para preparar Faisán a la cazuela:
Ingredientes:
- 1 faisán entero, limpio y troceado en porciones
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 zanahorias grandes, cortadas en rodajas
- 2 tallos de
Aquà tienes una receta para preparar Faisán en salsa de vino tinto:
Ingredientes:
- 2 faisanes
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, cortada en rodajas
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 zanahorias, cortadas en
