Recetas

Aquí tienes una receta detallada para preparar faisán al estilo medieval:

Ingredientes:

- 1 faisán entero, limpio y desplumado
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de grasa de cerdo o mantequilla
- 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas
- 4 dien

El aguadito de pollo es más que una sopa, es un viaje culinario que te lleva al corazón de Perú, con cada cucharada llena de ricos sabores y texturas. Este plato, lleno de historia y tradición, es un pilar de la cocina peruana y un verdadero placer p