Recetas

Aquí tienes una receta detallada para preparar faisán al estilo medieval:

Ingredientes:

- 1 faisán entero, limpio y desplumado
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de grasa de cerdo o mantequilla
- 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas
- 4 dien

Los antiguos griegos tenían desayunos muy simples. Solían desayunar con queso, aceitunas, pan, frutas y miel especiada. Eso a veces se acompañaba con leche de cabra y aceite de oliva. También les gustaba el vino tinto para que la comida sea más rica.