Aquà tienes una receta completa para preparar Faisán a la cazuela:
Ingredientes:
- 1 faisán entero, limpio y troceado en porciones
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 zanahorias grandes, cortadas en rodajas
- 2 tallos de
