callos (5)

▷ Deliciosos CALLOS a la CATALANA

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✅-Callos a la Catalana para Cuatro personas:
 
 
800 gr. de ⭐Callos
250 grs cabeza de ternera hervida
50gr. de jamón
50 gr. de chorizo
1 cabeza de ajos + 2 dientes
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates
agua
1/2 guindilla
2 pimientos choriceros
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CALLOS CON GARBANZOS

CALLOS CON GARBANZOS
Ingredientes
2 Kg. de callos 1 Kg. de garbanzos cocidos 1 kg de tomates 700 kg de cebollas 4 dientes de ajos un puñado de almendras, orégano, laurel, pimienta, una guindilla tomillo, medio vaso de aceite de oliva
MODO DE HACER
Coger
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