Estamos utilizando nuevos productos y tecnicas en la nueva cocina y nos estamos olbidando de lo tradicional.esa cocina se basa en el sabor principalmente y en la nueva cocina muchas veces dejamos aparte el sabor para concentranos en la apariencia del
Leer más…La verdad que está muy bien, recomendable !!
amiloquemegustaescocinar
Enhorabuena a los artÃfices por la iniciativa. Estoy vinculado al mundo de los hoteles y logicamente por extensión al de la cocina,Actualmente escribo un Blog sobre Revenue Management por ahora en Hoteles, pero pronto publicaré algunos posts sobreRev
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Muchas veces buscando en las librerÃas algo interesante de cocina me he perdido entre la multitud de tÃtulos disponibles y al final he acabado comprando algo que si en principio tenÃa muy buena pinta resultaba ser mediocre.
Ya que en este foro coe
Soy Carlos Aguirre desde Caracas, Venezuela. en vista de la globalizacion seria interesantisimo compartir recetas navideñas, desde diferentes zonas y paises.
En Venezuela , como tierra mestiza q somos manejamos las influencias españolas, indigenas y
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