General (409)

La paella

Creo desde hace tiempo que la gente que habla de hacer paellas en realidad no sabe que sem√°nticamente est√° confundida. La mayor√≠a no sabemos (y me cuento yo tambi√©n porque hasta hace pocos a√Īos tampoco lo sab√≠a) que la paella es el utensilio donde se

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curso de pastillaje

hola a todos, me gustaria hacer un curso de pastillaje o decoracion de tartas con fondant, y no encuentro nada, tengo hasta abril porque en mayo hace la comunion mi sobrina y me ha pedido una tarta con forma de caballo ¬°¬°un caballo!!, ¬°¬°¬°¬°la madre qu

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carillada de cerdo.

1kg de carillada(9,a10 piesas...)en una olla expres,poner,aceite de oliva,y cellar la carne,durante10mn,salpimentar.cortar 1pimiento verde,y 1rojo,1 sanahoria,1cebolla,1puerro,todo cortado en tama√Īo normal,para poder triturar,las verduras .echarlo to

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Saludar a tod@s.

Hola.Hace unas semanas que he entrado en este canal pero hasta ahora no me he decidido a presentarme.Me llamo Juan Manuel,Juanma para los amig@s.Deciros que me encanta la cocina,recientemente he dado mis primeros pasos en este campo, he echo un curso

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Presentaciones

Hola... ¬Ņno hay un hilo para presentarse? ;)Bueno, me llamo Carlos y soy nuevo por aqu√≠ y aunque me gusta la cocina lo tengo que hacer todos los d√≠as porque es mi tarea. Cocino para 4 y ya se est√°n aburriendo un poco de mis "platos". Vivo en Tenerife

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