papas (3)

Rico pastel de papas

Ingredientes para un pastel de papas chico


350 gr de papas o 3 papas grandes
300 gr de carne picada.

1/2 taza de extracto de tomate.
3 huevos duros picados.
50 gr de manteca.
media cebolla
aceitunas verdes picadas a gusto
Especias: Pimienta, comino, aji moli

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PAPAS AL HORNO ESTILO MEXICO D.F.

INGREDIENTES:4PAPAS GRADES COSIDAS Y SIN CASCARA. 8Ooz DE QUESO MOZZARELLA Y8ozDE QUESO AMARILLO.1/4 DE CREMASIN SAL 1/2 LIBRA DE JAMON Y MANTEQUILLAPIMENTA AL GUSTOCORTAMOS LASPAPAS ALO LARGO O EN RODAJAS ,ENUN REFRACTARIO PREVIAMENTE ENGRASADO CON
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