recetas ecuatorianas (6)

Aquí tienes una receta detallada para hacer Maito de Tilapia, un plato tradicional de la Amazonía ecuatoriana. Los ingredientes incluyen filetes de tilapia, hojas de bijao (o papel de aluminio), limones, sal, pimienta, cebolla roja, tomates, pimiento
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Aquí tienes una receta detallada para preparar Ayampaco de Pollo, un delicioso plato tradicional ecuatoriano.

Los ingredientes que necesitarás son:

- 1 pollo entero, cortado en trozos
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla grande, picada
- 3 di

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Aquí tienes una receta auténtica y detallada para preparar Estofado de Gallina Ecuatoriano:

Ingredientes:

- 1 gallina entera, cortada en presas
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla blanca grande, picada finamente
- 4 dientes de ajo, picados f

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¡Saludos a todos los amantes de la comida! Si eres amante de la comida tradicional ecuatoriana, ¡este artículo es para ti! Específicamente, hablaremos sobre uno de los platos más populares de la gastronomía ecuatoriana: las papas con cuero y librillo

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​💥 Ecuador presenta una amplia diversidad de sabores y aromas, repartidos en cada una de sus provincias.

En dirección hacia Latacunga, capital de la provincia de Cotopaxi en Ecuador, existe un plato típico llamado Chugchucaras 🥘, el cuál se prepara c

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¿Buscás cocinar una comida oriunda de Ecuador? Entonces, no podes dejar de hacer el yahuarlocro. 🥘​

El Yahuarlocro ecuatoriano se trata de una de las preparaciones más famosas de Ecuador y su nombre nace de las palabras del idioma Kichwa Yahuar (sang

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