recetas andinas (4)
Aquí tienes una receta auténtica y detallada para preparar Mazamorra de Chuño con Leche, un delicioso postre tradicional andino:
Ingredientes:
- 1 taza de chuño remojado durante la noche (papa deshidratada)
- 4 tazas de agua
- 2 ramas de canela
- 4 c
El Revuelto de Chuño con Queso es una propuesta culinaria tradicional que ha conquistado los paladares de generaciones en el altiplano Andino. Esta delicia es reconocida por su sabor inigualable, su exquisita textura y por los beneficios nutricionale