Con esta receta y el paso a paso se deleitará con una fresca y nutritiva ensalada la cual le aportará un shock de energia, salud y nutrientes. Sus principales ingredientes, el tomate y la zanahoria con alto contenido de Beta caroteno, Vitamina A, B,
guarniciones (3)
Ingedientes:
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1 - Pechuga de pollo deshuesada
1- Hojita de laurel
1- Cucharita de pimentón dulce
    Pimienta en grano
1- Taza de couscous o semolina
1- Lata de Alubias coloradas
1- Ajà morrón rostizado
2- Pencas de apio
4- Cebollitas de verdeo
1- Barquito de
Ingredientes:
Para las berenjenas gratinadas:
1/2 kg de berenjenas
1/4 kg de queso emmental rallado
Sal y pimienta
Para la muselina de ajo:
200 ml de aceite de oliva
1 huevo
3 ajos
Nata lÃquida
Para las patatas confitadas:
1/2 kg de patatas
Aceit