Recetas

Gnocchi Roman Style

Ingridients

1/4 cup butter

1/2 teaspoon salt

1/4 cup flour

2 cups scalded milk

1/4 cup corn-starch

Yolks 2 eggs

3/4 cup grated cheese

Melt butter, and when bubbling, add flour, corn-starch, salt, and milk, gradually.

Cook three minutes, s

Ingredientes

1l de nata 50%

1 bote de leche condensada de 350g

10 limones

Azúcar

1 limón

Montar la nata con tres cucharadas de azúcar.

Añadir, pero no mezclar, todavía la leche condensada.

Rallar tres limones, si hay alguno verde, mejor.

Exprimir los limones,

En Ceuta ¿Quién no es un experto en barbacoas? Una de nuestras costumbres mas típicas son las pinchitadas en la playa o campo, las parrillas de sardinas asadas, las costillitas a la brasa y esos pinchos de corazones únicos en nuestra tierra que ya e