cebiche (3)

El ceviche volquetero se originó en la región del Oriente o Amazonia del Ecuador 📍, específicamente en Puyo.

Lleva el nombre de volquetero porque este ceviche era preparado para los empleados que se encargaban de construir el Barrio Obrero 🔙​, quien

Leer más…

CEBICHE DE PESCADO PERUANO

CEBICHE DE PESCADOINGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS)1 Kilo de filete de pescado200 Gramos de cebolla roja1 Ají limo rojo1 Ají limo amarillo20 Unidades de limónSalLechugas mix6 Cubos de hielo2 Camotes amarillos2 Camotes morados2 Choclos serranitos5 Gramos
Leer más…