El ceviche volquetero se originó en la región del Oriente o Amazonia del Ecuador 📍, específicamente en Puyo.
Lleva el nombre de volquetero porque este ceviche era preparado para los empleados que se encargaban de construir el Barrio Obrero 🔙, quien
El ceviche volquetero se originó en la región del Oriente o Amazonia del Ecuador 📍, específicamente en Puyo.
Lleva el nombre de volquetero porque este ceviche era preparado para los empleados que se encargaban de construir el Barrio Obrero 🔙, quien
