Recetas

patatas (45)

Jansson ferestelse o La tentasion de Jansson (Tipica sueca, un gratin de patatas y anchoas)

Publicado por KathyStk el 2 de Septiembre de 2008 a las 5:30pm

Ingredientes

6–8 comensales
1,2 kg de papas
400 g de cebollas
375 g de filetes de anchoa curados en especias
3 dl de nata
sal, pimienta blanca
bizcocho rallado
mantequilla

Preparación

Pelar las papas y rallarlas (en el rallador grueso o en maquin

Gratin de patatas para acompañar carnes y pescados

Publicado por Margret Schuchmann el 31 de Agosto de 2008 a las 4:54pm

Esta es una receta super sencilla que está muy buena y es muy barata y te saca de cualquier apuro.Ingredientes:- 5 patatas grandes- Sal- Pimienta- Nuez moscada (si es recién molida mejor)- Nata, la cantidad suficiente para que las patatas queden cubi

Patatas con queso gratinado

Publicado por Recetas de Cocina el 14 de Julio de 2008 a las 10:56pm

Las patatas son uno de los ingredientes indispensables en todo el mundo; de hecho este es el año de la patata, aunque no se diga mucho. Receta de patatas gratinadas. Me parece un aperitivo interesante: Ingredientes de la receta: 4 patatas de tama