gindara no nitsuke (2)

El Gindara no Nitsuke es un estofado de bacalao japonés tradicional que se caracteriza por su delicioso sabor dulce y salado. Se elabora cocinando el bacalao en una salsa de soja, mirin, azúcar y caldo de pescado a fuego lento hasta que esté tierno.
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El Gindara no Nitsuke es un plato japonés de bacalao estofado en una salsa dulce y salada. Los filetes de bacalao se marinan en una mezcla de salsa de soja, mirin y azúcar, y luego se estofan con jengibre y cebolla hasta que estén tiernos. Se sirve c
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