Publicado por Recetas de Cocina el 30 de Agosto de 2023 a las 2:10pm
El asado de tira es un corte de carne popular en Sudamérica, obtenido de la costilla de la vaca. Se puede cocinar de varias maneras, como a la parrilla, a la plancha o en horno de leña. Para suavizarlo, se puede marinar o golpear antes de cocinar. Es
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Publicado por Recetas de Cocina el 18 de Julio de 2023 a las 11:14pm
La cazuela de surubí es un plato tradicional de América Latina que combina carne de este pez de río con ingredientes como cebolla, ajo, tomate, pimiento, zanahoria y especias para crear un plato equilibrado y nutritivo. Se cocina en una cazuela con a
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