comida de río (2)

La cazuela de surubí es un plato tradicional de América Latina que combina carne de este pez de río con ingredientes como cebolla, ajo, tomate, pimiento, zanahoria y especias para crear un plato equilibrado y nutritivo. Se cocina en una cazuela con a
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En este artículo encontrarás una receta detallada para preparar Chicharrón de Surubí al estilo boliviano, resaltando las técnicas y sabores únicos de este platillo. Comienza marinando los filetes de surubí con ajo, limón, sal y pimienta. Luego, mezcl
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