cocina argentina (4)

Asado de Tira: Todo lo que Necesitas Saber 🥩🔥

El asado de tira es un corte de carne popular en Sudamérica, obtenido de la costilla de la vaca. Se puede cocinar de varias maneras, como a la parrilla, a la plancha o en horno de leña. Para suavizarlo, se puede marinar o golpear antes de cocinar. Es
Leer más…

Aquí tienes una receta auténtica y detallada para preparar Tomaticán Argentino:

Ingredientes:

- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, cortada en cubitos
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 4 tomates grand

Leer más…

Cuando se piensa en la gastronomía de Argentina una de las primeras cosas que uno se imagina son sus asados de carne vacuna 🥩. Pensar en sus asados es algo muy común, considerando que Argentina es uno de los países que cuenta con una de las tradicion

Leer más…