Ingredientes
200 g de Atún congelado, por el anisakis.
2 cebollas rojas
100 g de azúcar morena
25 cc de aceto balsámico de Modena
Sal
Marinada
100 cc de Aceite de Oliva Virgen extra
50 cc de Soja
2 cucharadas de jengibre en polvo
1 cucharadita de pimienta neg
