platos elegantes (1)

Aquí tienes una receta detallada y fácil de seguir para preparar Mousse de Oca:

Ingredientes:

- 250 gramos de hígado de oca fresco
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza

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