Publicado por Recetas de Cocina el 18 de Octubre de 2023 a las 4:37pm
Las cachuelas a la zamorana son un plato tradicional de Zamora, Castilla y León, España. A diferencia de las cachuelas extremeñas hechas con hígado de cerdo, estas se elaboran con mollejas de pollo. Se fríen en aceite de oliva con ajo y pimentón, lue
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Publicado por Recetas de Cocina el 24 de Agosto de 2023 a las 7:11pm
Las mollejas de pollo se cocinan en el horno con una sabrosa salsa de vino blanco. En una sartén, se doran las mollejas de pollo y se reservan. Luego se cocina la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo hasta que estén tiernos. Se agrega vin
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Publicado por Recetas de Cocina el 31 de Julio de 2023 a las 12:26am
Esta receta para Air Fryer te muestra cómo preparar unas deliciosas mollejas de pollo crujientes. Con una textura tierna por dentro y un exterior dorado y crujiente, este plato seguramente deleitará a tus comensales. Para prepararlo, necesitarás moll
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