masitas (8)

Masitas de Vainilla y chocolate.

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Masitas de vainilla y chocolate.

 

Estas galletitas están un poco locas ¿Por qué? Porque están rayadas! Jaja

Estas masitas son de masa sucrée, una de masa sucrée de chocolate y la otra de vainilla. La receta que les voy a pasar, es para hacer una ma

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sacramentos rellenos

Los sacramentos son facturas realizadas con hojaldre. Aprende los secretos para realizar el hojaldre y disfruta de una preparación crujiente rellena con dulce de membrillo.NecesitasFermentoLevadura frescaAzúcarAgua15 g1 cditac/nMasaHarina 000 / Sin p
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galletitas de chocolate

GALLETITAS DE CHOCOLATEIngredientes200 gr. de mantequilla150 gr. de azúcar2 cdas. de vainilla esencia300 gr. de harina100 gr. de chocolate en polvo1 cda. de ROYAL O POLVO LEUDANTEPreparación1. En una fuente bate la mantequilla, el azúcar y la vainill
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Tortitas Negras

Tortitas negras. 4 tazas de harina . 4 cucharaditas de polvo para hornear . 1/2 cucharaditade sal fina . 200 g de margarina . 1 taza y cantidad necesaria de lechefría . 1 taza de azúcar negraTamizar la harina junto con el polvo para hornear y la sal.
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Gaznates y Tabletas mendocinas

Gaznates. 6 yemas . 1 cucharada de coñac . cantidad necesaria de harina . 1cucharada de grasa de pella y cantidad adicional para freír . dulce de lecheespeso . almíbar espesoBatir las yemas hasta que queden color limón. Agregar el coñac y luego lacan
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Espirales bicolor

Espirales bicolorIngredientes:(para 22 unidades):Masa de vainilla: 80 g de manteca, 1 pizca de sal, 100 g de azúcar, ralladura de 1/4 de limón, 2 huevos, 200 g de harina 0000. Masa de chocolate: 80 g de manteca, 100 g de azúcar, 1 pizca de sal, 2 hue
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ROSQUITAS SALADAS

Rosquitas saladasIngredientes:(para 62 unidades): 20 g de levadura prensada, 65 cc de agua tibia,1 huevo, 1 y 1/2 cdita de sal, 1 cda de anís en grano, 100 cc de aceite de girasol,250 g de harina 000, c/n de aceite, 1 huevo, c/n de semillas de sésamo
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Mamúl de dátiles

Mamúl de dátilesIngredientes:500 gramos sémola200 gramos mantequilla200 gramos harina de trigo150 cc de leche30 gramos azúcar30 gramos de polvo de hornearRelleno200 gramos dátiles (o de higos secos, o de nueces, o de dátiles con almendras picadas y t
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