cocina chilena (4)
Aquí tienes un artículo detallado sobre el Tomaticán de Cochayuyo:
El Tomaticán de Cochayuyo: una delicia tradicional de la gastronomía chilena
El Tomaticán de Cochayuyo es un plato típico de la gastronomía chilena, originario de la zona central del
Aquí tienes una receta auténtica y detallada para preparar el "Tomaticán Chileno Vegano":
Ingredientes:
- 4 tomates grandes, pelados y picados en cubos
- 1 cebolla grande, picada en cubos
- 1 pimiento rojo, picado en cubos
- 2 dientes de ajo, picados
¿Qué es la cocina Mapuche?
La gastronomía mapuche es la cocina tradicional de los pueblos indígenas mapuches, quienes habitan en la zona centro-sur de Chile y el suroeste de Argentina. Aunque algunos de sus platos y rasgos culinarios se han incorpora