alpaca a la olla (1)

La carne de alpaca chilena a la olla es una deliciosa receta que se prepara dorando la carne de alpaca en trozos, junto con cebolla, ajo, zanahorias y papas. Se agrega vino tinto, caldo de carne, romero, laurel, sal y pimienta, y se cocina a fuego le
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