Publicado por Recetas de Cocina el 4 de Septiembre de 2023 a las 1:30am
La antocianina es un pigmento poderoso que se encuentra en frutas, verduras y otros alimentos. Aparte de darles colores vibrantes, también mejora el sabor y ofrece beneficios para la salud. Algunos alimentos ricos en antocianina son la berenjena, col
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