aove (2)

Susana Romera Arias, Directora Técnica de la Escuela Superior del Aceite de Oliva, después de haber revisado y contabilizado la totalidad de las puntuaciones del jurado, obtenidas por los aoves participantes en esta segunda edición de los premios EVC

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Monkey man's chicken

312362_491721197573791_156691930_n.jpg1 pollo, cortado en muslos, contra muslos, alitas en 2 partes y la pechuga en 4 cada una.

1 cebolla

3 dientes de ajo

1 pimiento choricero

2 guindillas encurtidas

2 huevos duros

2 zanahorias en rodajas finas

1 taza de guisantes

2 patatas grandes

Aceite de gira

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