1 pollo, cortado en muslos, contra muslos, alitas en 2 partes y la pechuga en 4 cada una.
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento choricero
2 guindillas encurtidas
2 huevos duros
2 zanahorias en rodajas finas
1 taza de guisantes
2 patatas grandes
Aceite de gira