Recetas

ALFAJORES DE MAIZENA (Receta Original)

1 y 2/3 tazas de harina (200 grs.)

2 y ½ tazas de Maizena (300 grs.)

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de polvo de hornear

200 grs. de manteca

¾ taza de azúcar (150 grs.)

3 yemas

1 cda. de coñac

1 ct