Ubicación
España
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
La Cocina Tradicional española.
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Estoy interesado en la recopilación de todo tipo de recetas de cocina. Desde este Blog promuevo el conocimiento colectivo a través de recetas de cocina seleccionadas de la red bajo Licencia Creative Commons. Si tenéis un blog y queréis colaborar no dudéis en mandarme el link de vuestras recetas para publicarlas aquí.
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Comentarios
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Me estoy metiendo... en mas lios de los que ya tengo.
Me gustaría un montón, pero tengo muy poco tiempo.
He entrado en la web por que la cocina me tira un montón. Y soy fisgona nata. uumme encanta ver lo que hacen los demás también, y hoy tengo un poco mas de tiempo libre / que estoy robando a la piscina aprovechando que no hace muycho calor....
Muchas gracias:-D))
Pilar
Me encanta la cocina, aunque ultimanente no esté en ella. Siempre es un placer descubrir cosas nuevas.
No tengo mucha oportunidad de difundir. La gente con la que contacto no tiene muchos medios, y poco tiempo
De mi blog, puedes coger lo que quieras. (si te aporta algo)
Un saludo cordial.
Pilar
Me encantaría segundos para gente jóven, es tan dificil cogerles el gusto sin salir de las salchichas, hamburguesas y poco mas...
El libro 200 recetas sencillas y sus tablas, escrito por mi en el año 2005, está editado, maquetado igualmente por mi; su distrubución y venta corre a cargo de mis familiares y amig@s, lo tengo a la venta por 12 euros, pues no lo he querido publicar de momento.
Si estás interesado en ayudarme a distribuirlo online, dime como resultaría la forma mas apropiada, pues sobre todo las tablas hechas en excell, quedan bastante dierentes en este tipo de páginas, como la mayoría del office, exceptuando word. Mándame tu dirección de correo, si quieres para comentarte mis trabajos (tengo una guía dietétca escrita por mi en el 2004, y estoy trabajando en mi tercer libro) y enviarte parte de ellos. Muchas gracias de atemano.
Un cordial saludo.
Maíz
Olote
Jilote
Esquite
Jojoto
Pues encantado en colaborar contigo, y compartir tvcocina, te mandaré bastante material, poco a poco iré preparando recetas y documentación culinaria y tu eliges lo que quieras publicar. Gracias por tu comentario sobre el vídeo de pescaitos, la verdad es que cada región tiene su encanto y como dice el refrán: En España, "el norte guisa, el centro asa y el sur fríe"Hasta pronto.
Un abrazo.
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