🍢 Pinchos de Higaditos Teriyaki con Salsa Extra: Un Toque Oriental para tus Asados 🎉🥡

📝 Ingredientes para los Pinchos de Higaditos Teriyaki 🍢🍗

• 500 gramos de higaditos de pollo limpios
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 3 cucharadas de miel de abeja
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 2 cucharaditas de jengibre rallado
• 2 dientes de ajo, picados finamente
• 20 palitos de brocheta (previamente remojados en agua)

📜 Instrucciones para los Pinchos de Higaditos Teriyaki 🍢🍗

1. 🥣 Marinado de los Higaditos de Pollo: En un recipiente, mezcla la salsa de soja, la miel de abeja, el vinagre de arroz, el jengibre rallado y el ajo picado. Agrega los higaditos de pollo y remueve bien para asegurarte de que estén completamente cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

2. 🥘 Preparación de la Salsa Teriyaki Extra: Mientras los higaditos de pollo se marinan, vierte la marinada en una olla pequeña y caliéntala a fuego medio. Deja que la salsa hierva suavemente hasta que se reduzca y espese ligeramente, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Esta será la salsa extra que serviremos junto a los pinchos.

3. 🥢 Ensamblado de los Pinchos: Una vez marinados los higaditos de pollo, ensarta cada trozo de higadito en un palito de brocheta. Repite el proceso hasta utilizar todos los higaditos.

4. 🔥 Asado de los Pinchos: Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Coloca los pinchos de higaditos de pollo sobre la parrilla o sartén caliente y cocínalos por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos, aproximadamente de 3 a 5 minutos por lado.

5. 🍽️ Presentación: Sirve los pinchos de higaditos teriyaki en un plato y acompáñalos con la salsa teriyaki extra caliente en un recipiente aparte. Puedes decorar con semillas de sésamo por encima.

🥳 ¡Y Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos pinchos de higaditos teriyaki con una salsa extra que resaltará aún más su sabor oriental. ¡Seguro que sorprenderás a tus comensales con esta receta diferente y deliciosa! 🍢🍗🥡🎉