Aquí tienes una receta auténtica y detallada para preparar "Tórtolas al Horno":
Ingredientes:
- 4 tórtolas limpias
- 4 rebanadas de panceta o bacon
- 4 ramitas de romero fresco
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta