pez san pedro plancha (1)

Para hacer "Pez San Pedro" (Zeus Faber) a la plancha vas a necesitar lo siguiente:

Ingredientes:

  • 1 Pez San Pedro fresco
  • 3 dientes de ajo laminados
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 limón
  • 1/2 vaso de vino albariño
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

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