Ingredientes
500g de lentejas castellanas
300g de langostinos frescos
200g de champiñones medianos
1 zanahoria
1 cebolla morada
7 dientes de ajo
1 ajà seco 0 4 guindillas secas
125cc de vino blanco seco
AOVE
perejilÂ
Sal
En una olla poner las lentejas, la zanaho
