hamburguesas (5)
Ingredientes 6 personas
500g de carne de buey picada
500g de carne de cerdo picada
3 cucharadas soperas de Pimenton picante
1 cucharada sopera de Tomillo
1 cucharada sopera de Ajo granulado
1 cucharada sopera de Comino picado
Cebolla morada
1 tomate rojo y
INGREDIENTES
600 gr de carne de buey.
1 yema pequeña.
Pimienta.
1/2 cucharadita de pan rallado.
1/2 cucharadita de mostaza antigua (Dijon).
1/2 diente de ajo.
1/2 cucharadita de perejil.
Panecillos para hamburguesas.
Cebolla, queso, patatas (opcional)
La carn