Aquí tienes una receta detallada y fácil de seguir para preparar Oca Guisada:
Ingredientes:
- 1 oca entera, cortada en porciones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 zanahorias, peladas y cortad
