alga cochayuyo (2)

El cochayuyo es un alga marina que ha sido parte de la dieta de los pueblos indígenas de Chile por siglos. Tiene un sabor distintivo y textura carnosa. El cochayuyo se utiliza en platos tradicionales chilenos y ofrece numerosos beneficios para la sal
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🌊🌱 El Cochayuyo: Beneficios, Recetas y Más 🍲🌟

El Cochayuyo: Una Joya del Mar 🌊

El cochayuyo, una alga marina que ha sido parte integral de la dieta de los pueblos indígenas de Chile durante siglos, es un tesoro culinario y nutricional. Su nombre, que proviene del mapuche "kochayuyo", se traduce

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