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Gastronomía en Misiones

¡Hola amigos y amigas cocineros!

Quiero contarles un poco sobre las comidas típicas de mi tierra natal. Soy misionera y me encanta cocinar, mezclar recetas, probar sabores nuevos y viajar a distintos lugares para ir aprendiendo comidas típicas de cad

Iniciado por Andre en General

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=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S EL SUEÑO ME GANÓ IRREMEDIABLEMENTE

ESCUELA DE COCINA Y POSTRES JOAN VILLARÓ

=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S

EL SUEÑO ME GANÓ IRREMEDIABLEMENTE

Parece que mis diminutas ventanillas oculares quieren cerrarse, por eso aparco mi simca mil Rallye detrás de una g

Iniciado por JOAN VILLARÓ en General

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churros porras

hola a tod@s busco la receta de los churros porras , con cantidades exactas a ser posible que la ofreciese un churrero o alguien que haya echo la receta y salga correcta,pues muchos dan mal la receta y estoy echo un lio de tanto probar y no salga

Iniciado por javi y jorge en Busco Receta

26 respuestas

¿Cómo hacéis vuestras hamburguesas caseras?

Las hamburguesas caseras no engordan si no le echamos mucha salsa, así que de vez en cuando (menos de las que yo quisiera) me hago una, pero la verdad es que no he hecho muchos experimentos.

¿Alguien hace hamburguesas con un toque original?

Gracias

Iniciado por elcocinitas10 en Busco Receta

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Boquerones en vinagre

Alguien puede darme un truquito para que los boquerones queden blancos y no con ese borde negruzco tan feo... los quiero para los boquerones en vinagre con ajo y perejil.

Iniciado por Gloria Patricia en Busco Truco

14 respuestas

Receta

Hola a todos, me alegra estar en contacto.

Por favor alguien podria contarme si conoce la receta de la mermelada de mora y cafe?, me gustaria elaborarla pues probe una comercial y me encanto.

Cordial saludo,

Sonia Cortes

Iniciado por Sonia en Busco Receta

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La mejor Receta para una Noche de Verano en Vacaciones

Las noches de calor intenso suelen ser excelentes jornadas para reunirse con amigos y cocinar algo sabroso, liviano y si es posible frio. Unos ricos sanwiches o abundantes ensaladas son las opciones más elegidas por aquellos que buscan escaparle al c

Iniciado por Andre en Anuncios Gratis

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Mousse de chocolate blanco granizada

Para comenzar

Calentamos en una cacerola la leche, cuando ropa en hervor la sacamos y la volcamos sobre un bol, previamente mezclamos 1 yema de huevo 6g de azúcar y 15 g de fécula de maíz
---------------------------------------
Con un batidor revolvemo

Iniciado por flor en General

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Utensilios de cocina

Buenas tardes,

Me gustaría conocer vuestras marcas favoritas en cuanto a utensilios de cocina: sartenes, ollas, cazuelas, cuchillos, etc.

Iniciado por MarianoDr en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

11 respuestas · Respuesta de Davida Corbeta 14 de Ene.

Orientación académica

Después de trabajar un año como cocinero en el extranjero quiero volver a España y entrar en una escuela profesional de cocina donde encaminar mi vocación Por la gastronomia. He visto muchos cursos y grados en internet y estoy buscando decantarme por

Iniciado por Albi en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

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La importancia del valor agregado en los Restaurantes.

Valor Agregado (2).

Siguiendo con estos temas les recuerdo que debemos generar

Además de una agradable experiencia al cliente, el deseo de

Volver.

Algo tendremos que plasmar en el, que quede como “huella” y

Que haga que nos visite nuevamente, hasta fide

Iniciado por Karlos en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

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Recetas Argentinas

Sus asados tienen fama mundial, sus empanadas envuelven años de tradición y su dulce de leche transforma cualquier postre.Argentina; la tierra del tango, del fútbol y del buen comer. Los sabores argentinos son el fiel reflejo de una historia marcada

Iniciado por valeriaguzmanmke en General

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Lugares donde comer bien en Rio de Janeiro

A pesar de tener fama de que es costoso, no siempre es caro comer en Río de Janeiro: hay buenos restaurantes, bares y cafeterías que ofrecen opciones a menos de R $ 50,00.

Si usted está planeando viajar a Río de Janeiro, se puede imaginar que, al ser

Iniciado por Andre en General

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Que opiniais de mi blog de cocteles

http://tymoncocteles.blogspot.com.es/

Espero vuestros comentarios. Gracias.

Iniciado por Tymon en General

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Diez lugares para comer los mejores chivitos de Argentina

En Argentina una de las comidas más emblemáticas es sin duda el chivito asado, exquisito plato que todo turista desea durante un viaje hacia los destinos más populares del país. Aquí te presentamos 10 ciudades donde puedes comer excelentes chivitos.

Iniciado por valeriaguzmanmke en General

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Vocación Gastronomica

martes, 24 de noviembre de 2015

Deseo que abordemos este tema, ya que de ello dependerá en alto

Grado la vigencia del negocio.

Una de las situaciones a tener siempre en cuenta son la “rapidez e

Inmediatez” con la que se mueven tanto el mercado como la

Com

Iniciado por Karlos en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

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La importancia del valor agregado en la gastronomía.

http://vocaciongastronomica.blogspot.com.co/2015/11/deseoque-abordemos-este-tema-ya-que-de.html

martes, 24 de noviembre de 2015

Deseo que abordemos este tema, ya que de ello dependerá en alto

Grado la vigencia del negocio.

Una de las situaciones a tener

Iniciado por Karlos en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

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Recetarios

Hola!

¿Qué tal estáis? Os quería comentar. Hace unos días me llegó por email un recetario de aceitunas y estaba pensando si conocíais otros más que sean gratis. Me gustaría alguno de postres y pescados.

Gracias! :-)

Iniciado por MARIARICOTA en General

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receta torta arcoiris

Hola como están? acá les quiero dejar un rica receta que hice para el cumpleaños de mi hijos, es super divertida y a los chicos les gusta mucho.

Ingredientes

280gr de harina
60gr maicena
40gr de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
300 ml de buttermilk

Iniciado por silvialopez0 en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

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Las Delicias en Belem (Brasil)

¡Hola amigos y amigas amantes de la buena comida! Hoy les quiero contar mi experiencia en la ciudad de Belem al norte de Brasil. Este bonito lugar, no sólo ofrece paisajes maravillosos, sino también una importante oferta gastronómica. Los sabores que

Iniciado por Andre en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

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Foros de Cocina

Discusiones destacadas (286)

Gastronomía en Misiones

=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S EL SUEÑO ME GANÓ IRREMEDIABLEMENTE

churros porras

¿Cómo hacéis vuestras hamburguesas caseras?

Boquerones en vinagre

Receta

La mejor Receta para una Noche de Verano en Vacaciones

Mousse de chocolate blanco granizada

Utensilios de cocina

Orientación académica

La importancia del valor agregado en los Restaurantes.

Recetas Argentinas

Lugares donde comer bien en Rio de Janeiro

Que opiniais de mi blog de cocteles

Diez lugares para comer los mejores chivitos de Argentina

Vocación Gastronomica

martes, 24 de noviembre de 2015

La importancia del valor agregado en la gastronomía.

martes, 24 de noviembre de 2015

Recetarios

receta torta arcoiris

Las Delicias en Belem (Brasil)

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