Ubicación

Granada


¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Aficionado


Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

Aunque no soy ni Chef, ni cocinera, ni tengo restaurante, ni nada de eso, adoro mi cocina y me encanta cocinar y hago tortas, pasteles y cositas ricas para la familia... Me gusta crear en la cocina, creo que es un arte también.


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Comentarios

  • Cafe Calentito
  • Ay! Amigos... ya no sé qué hacer con el queso... normalmente compro una pequeña pieza, de un kilo normalmente, y la pongo en la quesera pero, a los pocos días empiezan a aparecerle hongos...verdes y blanquesinos por encima y alrededor... yo no sé qué hacer.; este último lo he tenido que "pelar" y cortar en cubitos y luego meterlo en aceite de oliva con especias... que también me gusta pero lo que quiero es tener un buen trozo de queso para poner en la mesa después de la comida... o cortarle una cuñita para comer mientras cocino... Alguien conoce algún secretillo o que me cuente por qué pasa esto?... Besos
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  • Esperando ser buenos amigos y Bienvenida a Peru y sus maravillas culinarias... Armando
  • bienvenido a tv cocina, me gustaria aprobechar la ocasion para invitare a las jornadas gastronomicas que realizo en mi restaurante Saffron en general narvaez 3 junto al palacio de los patos, busca la informacion en eventos. gracias un saludo
  • hola ponchi,me llama mucho el thema de los boquerones,como veo luis,es un gran chef ,asi que veo que las recetas que tienes son mui buenas,,,,pero siempre hay maneras de hacer las cosas de modo mas simple y corto,,,,
  • Es un placer verte de nuevo por tvcocina Gloria Patricia. Espero que esos problemillas no sean importantes y estén resueltos satisfactoriamente.
    Próximamente pondré una videoreceta con una espuma de arroz con leche que he elaborado para cocina ligera. Ya sabes si no termina de convencerte como te queda esa receta de postre, prueba con el sifón, ya verás lo sencillo que resulta y seguro que así te convence mas. Estaremos esperando esas recetas tuyas de postres tan nutritivas para estos fríos.
    Besos desde Madrid.
  • Sugerencias del Chef

    Personaliza Tu Cocina - a tu Gusto

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    BUEN Y GASTRONOMICO FINDE AMIG@S
    UN ABRAZO.
    LUIS
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