Publicado por Recetas de Cocina el 21 de Septiembre de 2023 a las 9:34pm
Las zamburiñas en ajada gallega combinan la frescura de estos moluscos atlánticos con un aderezo tradicional del norte de España. La ajada, hecha con ajo, pimentón y aceite de oliva, potencia el sabor de las zamburiñas, creando un plato que evoca la
Leer más…
Publicado por Recetas de Cocina el 21 de Septiembre de 2023 a las 2:03pm
Las zamburiñas picantes son un delicioso aperitivo marino. Se saltean en aceite de oliva con ajo y guindillas, añadiendo un toque de vino blanco para realzar su sabor. El pimentón picante y el perejil fresco complementan este plato, creando una exper
Leer más…