Una receta sencilla para hacer Pez Lorito o Raor asado a la parrilla o en una plancha:
Ingredientes:
- 4 filetes de Pez Lorito o Raor
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Precalienta la parrilla o la plancha a fuego medio-alto.
- Sazona los file